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내돈내산 맛집리뷰

중앙해장 - 대존맛 인생 곱창전골로 유명한 삼성역 맛집 강남 맛집

by 씨기 2022. 10. 25.

오늘 저녁 정말 맛있는걸 먹고 왔어요.

기대되시죠!? 그래서 집에오자마자 노트북을 킬 수 밖에 없었어요.

쉬고싶었지만 빨리 알려드리고 싶었거든요.

바로 들어가보죠!


오늘 저녁은 바로 곱창전골로 엄청 유~명한 삼성역 맛집 중앙해장 입니다.


중앙해장

주소 : 서울 강남구 영동대로86길 17 육인빌딩

영업시간 : 07:00 ~ 22:00 (월요일만 11:00 오픈)


 

삼성역 1번출구에서 한 블럭정도만 가면 바로 찾을 수 있어요.

방문자리뷰 4천개, 블로그리뷰가 3천개가 넘는만큼 엄청 엄청 유명해서 저녁에 가면 웨이팅이 항상 있답니다.

 

가게 입구
중앙해장 입구

위엄 있는 가게 입구

이 사진은 나올때 찍은건데, 처음에는 기다리는 사람이 한가득..ㅋㅋㅋㅋㅋ

언능 가서 웨이팅 걸어야해요.

참고로 주차는 건물 뒤편에 있습니다.

예전에는 무료였는데, 요즘은 유료로 변경되었어요

꽉 차면 주변 공영주차장 이용해야 한다고해요.

 

웨이팅 예약 기계
웨이팅 예약

전화로 예약은 불가하고, 현장에 꼭 가서 직접 웨이팅을 잡아야해요.

저는 화요일 저녁 19시 10분쯤 도착했는데, 앞에 17팀 있었어요.

 

근데 홀도 넓고 자리도 많아서 어느 정도 기다리면 금방 먹을 수 있더라구요.

18번째 대기 기준, 대략 30~40분 이내로 기다린 것 같으니 참고!

 

중앙해장 인포데스크
인포데스크

가게 인포와 내부입니다.

웨이팅 기다리다가 세번째 순서가 되면 알림이 와요.

인포근처에 있다가 핸드폰번호 뒷자리 불러주는거 기다리면 됩니다.~!

가게 입구에는 웨이팅하는 사람 앉아서 기다릴 수 있게 소파도 있었어요. 앉아서 편하게 기다리기

 

중앙해장 메뉴판
중앙해장 메뉴판

중앙해장 메뉴판

 

가격이 그렇게 저렴한 편은 아닙니다.

한우라 그런가?ㅋㅋ 대부분 곱창전골을 먹는 듯 했어요.

삼사십분을 기다렸더니 너무 배고파서 바로 주문!


한우1++양지수육 중자 x 1ea

곱창전골 중자 x 1ea

한우 우족탕 x 1ea


원래는 전골이 유명해서 곱창전골 먹으러 온건데, 수육도 궁금하고 우족탕도 먹어보고싶어서 모조리 주문! ㅋㅋㅋ

 

곱창전골
중앙해장 곱창전골

가장 먼저 나온 곱창전골 입니다.

주문하고 한 5분만에 나온듯 해요.

큼직막한 소곱창과 버섯류, 야채들이 함께 들어있고 육수가 안보여서 따로 있는줄 알았는데 아래에 깔려 있어요

이대로 끓이면 됩니다.

야채 숨이 죽으면서 깔려있는 국물로 쏘옥 ~ 일단 비주얼이 한몫합니다!

 

곱창전골
곱창전골2

다른 곳에 비해 확연히 큰 소곱창!

질 좋은 한우라 그런지,, 말해뭐해 대존맛♥

얼큰하고 시원한 국물

술이 취하려다가 국물 한 모금에 바로 해장각

 

중앙해장 양지수육
중앙해장 양지수육
양지수육
양지수육2

이어서 나온 양지수육

보기만해도 바로 건져먹고 싶은,ㅋㅋㅋㅋ

수육과 야채가 판 위에 올려져있고, 판 아래에는 국물이 있습니다.

끓이다보면 판 위로 국물이 넘쳐오르기도하고 열이 올라오는데 따뜻해지면 먹어도 된다고해요.

 

우족탕
우족탕

마지막으로 우족탕!

엄청 큰 우족이 들어있어요

대박.ㅋㅋㅋㅋㅋ

저는 처음 먹어봐서 비주얼은 조금 니글거릴 것 같은데 같이 나온 소스에 곁들어서 먹으면 끝내줍니다 :)

괜히 건강해지는 느낌은 덤!

 

기본 상차림우동 사리
기본상차림과 우동사리

상차림은 대략 요렇게 나와요.

깍두기랑 양파절임도 있고, 참, 곱창전골과 양지수육에는 우동면도 같이 나왔어요.

어느정도 먹으면 우동사리도 넣어서 호로록~

 

우동사리 넣은 전골
우동사리 넣은 곱창전골

어느 정도 먹었으면, 각각 우동사리를 넣고 끓여줍니다.

남은건 찐한 국물 뿐인데 거기에 우동사리?

이게 진짜 별미인거 알죠

특히 진한 국물에 담긴 면사리 ㅠㅠ 그저 사랑

 

양지수육과 우동사리
양지수육과 우동사리

개인적으로 곱창전골 보다는 양지수육 국물이 정말 시원했어요.

찐한 소고기 국물에 끓인 면사리에 수육 싸먹기 :)

배 터질뻔 ==


이만, 여기까지 완전 유명한 삼성역 맛집 중앙해장 이었습니다.

가격대는 다소 있는 편이지만, 음식 맛은 정말 백점 주고 싶어요.

맛도 맛인데 몸보신도 된 것 같은!

 

얼큰 칼칼한 곱창전골과 고기와 찐한 국물까지 즐길 수 있는 양지수육.

건강까지 챙기는 우족탕까지 오늘 선택은 대대대~대만족이었습니다.

괜히 리뷰가 많은게 아닌가봐요.

 

그럼 저는 여기까지하고, 다음에 더 맛있는 음식으로 또 올게요.

좋은 밤 되세요! 감사합니다.