강릉의 디저트 맛집 중 줄 서서 먹는 두부푸딩 맛집
강릉에는 바다뿐만 아니라 강릉하면 초당, 초당 하면 순두부가 자연스레 떠오를 정도로 두부가 유명한 도시입니다.
그 두부를 가지고 푸딩을 만들어 판매하고 있다고하니 신기하고 궁금하네요.
바로 소개해드릴게요.
상호 : 두딩
주소 : 강원 강릉시 강릉대로 197 1층
영업시간 : 10:30 ~ 19:00 (매주 월 휴무)
전화번호 : 0507-1353-3680
주차 : 별도 공간은 없으며, 갓길 또는 주변에 알아서 주차해야 합니다.
두딩은 강릉에서 중심부 쪽인 교동에 위치하고 있어서 어디서든 쉽게 찾아올 수 있어요.
주변엔 유명한 교동짬뽕, 형제칼국수, 현대칼국수 등 여러 맛집들과 같은 동네에 있어 식사를 마친 후 디저트로 많이들 찾는 것 같습니다. 자차 없이 걸어서도 충분히 모든 곳을 둘러볼 수 있는 동네라 좋은 것 같아요.
두딩 외부 모습입니다. 간판은 따로 없는듯 보이며 새하얀색으로 깔끔하고 입구에 입간판이 위치하고 있습니다. 입구 옆에 셔터가 내려져 있고 두딩 포스터가 붙여져 있는데 이곳에서 인증샷을 많이 찍어가는 포토존입니다.
인포데스크 위에는 초당두부가 뭔지 설명해주는 용지가 있는데 너무 귀엽네요. 초당두부는 콩을 가공하고 깨끗한 바닷물로 간을 맞춘 강릉 대표 식품이며, 정수 처리된 1등급 해수를 제조 용제로 사용하기 때문에 맛이 고소하고 부드러우며 뒷맛이 깔끔하다고 합니다. 그 두부를 통해 만든 푸딩이라고 하니 너무 기대됩니다.
바로 아래 냉장 쇼케이스가 보이는데 맛 별로 정렬되어 있습니다.
맛은 총 5가지이며 기본 두부 맛, 흑임자맛, 초코맛, 커피맛, 녹차맛 개당 4,500원입니다.
요즘 엄청 핫한 관광지이기도 하고 대표 디저트 치고 가격은 무난 무난한 것 같습니다.
모든 맛을 다 먹어볼까 고민 고민하다가 두부, 흑임자, 커피 3가지 맛을 구매했습니다.
매장 내 테이블이 2개 정도 있었는데 지금은 코로나19로 인해 그런지 매장 내에서 시식은 불가능했고, 테이크아웃만 가능하더라고요. 흑임자맛이랑 커피맛은 두부가 안 들어가는 줄 알았는데 모든 맛에 두부가 들어가 있고, 녹을 수 있는 제품이라 최대한 빠르게 먹는 걸 추천해주셨습니다. 멀리 이동하시는 경우나 선물하시는 경우에는 보냉팩 추가하시는 걸 추천드립니다. 보냉팩을 추가하게 되면 서울이나 부산까지도 이동이 가능하다고 직원분께서 친절하게 설명해주시네요.
(보냉팩 추가 시 1,000원)
포장해갈까 하다가 밖으로 나와서 바로 순삭 해버렸어요! 숟가락으로 뜨면 엄청 탱글탱글해요.
기본 맛은 약간 달달하면서 두부의 고소한 맛이 그대로 느껴져서 좋았습니다. 살짝 우유? 바닐라? 맛도 나는 것 같았는데 비리거나 부담스러운 맛은 전혀 아니었고 초코맛과 흑임자맛 모두 맛있었어요! 세 가지 맛 중에서는 역시 시그니처인 기본 맛이 개인적으로는 가장 맛있었습니다.
카운터 옆 쪽에는 여러 가지 제품 굿즈를 판매하고 있습니다.
모든 굿즈에 두딩 로고가 그려져 있는데 표정이 세상 귀엽네요ㅋㅋ
뭐 담을게 하나 필요해서 종이가방 하나 구매했고 나오는 길에 포토존인 셔터 앞에서 인증샷 한 컷!
여기까지 강릉 디저트로 유명한 두딩을 소개해드렸습니다. 두부 푸딩이라는 것도 처음 먹어보았는데 신선했고 맛도 있었어요! 같이 간 지인들도 맛있다고 난리였고 인증샷 찍느라 난리였습니다ㅎㅎ
개인적으로 여행지 중 강릉을 참 좋아하는데 재방문의사 100% 일정도로 귀여운 로고에 강릉에서만 먹을 수 있는 음식이니 좋았습니다. 강릉 여행 시 교동을 오신다면~ 교동짬뽕 or 형제칼국수를 드시러 오신다면 두딩도 꼭 가볼 것을 추천!
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